シャッキリ言って美味しいです！水菜入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、多めのお水を入れたお鍋でゆでる。
じゃがいもが柔らかくなったら、マカロニを入れ、2分程して火を止め、蓋をし予熱10分でマカロニをゆでる。 -
2
じゃがいも、マカロニはｻﾞﾙにあげ、水気を切っておく。
水菜はよく洗い、3センチ幅程に切り、水にさらしておく。
ハムは細切り、ゆで卵の白身は刻んでおく。 -
3
ボールに、じゃがいもを入れ、つぶす。
ゆで卵の黄身、刻んだ白身、
ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ、よく混ぜる。 -
4
3に、ハム、マカロニ、水菜を入れ混ぜる。
味見し、塩コショウで味を調える。
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- 料理名
- ポテトサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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