煮物風◎高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
高野豆腐は一口大にカットする。
がんもどきは湯通しし、さっと油抜きをしておく。 - 2 鍋に、水、だしを入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら、がんもどき、高野豆腐、味噌を加え、ひと煮立ちさせる。
- 4 完成。
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