簡単！豆腐と野菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させ、スライスした玉ねぎ、乾燥させた細切り大根、○の調味料を入れて煮ます。
- 2 １の野菜が煮えたら、食べやすくカットした豆腐を加え、再沸騰する前に火を止めて、味噌を溶き入れ、蒸らして出来上がりです。
-
3
乾燥わかめは水で戻します。
小ネギはみじん切りにします。
お椀に少量のわかめを入れて２の味噌汁を入れ、小ネギをふっていただきます。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 豆腐と野菜の味噌汁
れんど
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めんつゆで味を調えてます。
具材は多めで！