タレ不要★ピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参、玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、レンジで加熱し火を通す。
ピーマンは縦半分に割り、種をとっておく。 - 2 ボウルに、ひき肉、①の玉ねぎ、人参、●の調味料、片栗粉を加え、よく混ぜる。
- 3 ①のピーマンの内側に片栗粉（分量外）をまぶし、そこへ、②のタネを詰めていく。
-
4
油を熱したフライパンに、肉面を下にし、焼いていく。
蓋をしながら蒸し焼きに、両面焼ければ完成。
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- 料理名
- タレ不要★ピーマン肉詰め
ぴぐ
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konkon06572012/03/23 18:50
にんじんでかくなっちゃいました。おいしかったです。
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