白菜とさつま揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は一口大に切る。
その際、白い茎部分と緑の葉部分とわけておく。 -
2
鍋にだし汁、めんつゆ、①の白菜茎部分を入れ、火にかける。
沸騰し、茎部分が透明になってきたら、葉部分とさつまあげを加える。 - 3 白菜全体に火が通ったら、味噌を溶き入れる。
関連情報
- 料理名
- 白菜とさつま揚げの味噌汁
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