激安★鶏塩鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉の皮は取り除き
全体に塩と砂糖それぞれ小さじ1をしっかり揉みこんで
ぴっちりラップしたら冷蔵庫で１～2日置いておく -
2
①の表面をさらっとすすぎ
薄く削ぎ切りにしていく。
他のお野菜もお好みのサイズに切りそろえておく。 - 3 お鍋に1リットルのお湯を沸かし、ウェイパー・塩小さじ1・酒などで味付けしたら野菜をいれて、鶏はあとからさっと煮込むと出来上がり★
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- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 鶏塩鍋
ninazu3t
こんにちは(●´3`)ﾉ
食費節約の為に毎日の晩御飯をブログに載せる様になりましたが
まだまだレシピが少ないので頑張りま～す☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
良ければブログも見てﾁｮ→http://ameblo.jp/chu-3-chuchuchu/
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柔らかく美味しくいただけます★