離乳食~幼児に 冷やしトマトうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 細うどん 1玉
- トマト(小さめのトマトなら1玉) 半玉
- めんつゆ 50ml
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 細うどんは、軽くゆがいて冷水で冷やしておきます。
- 2 トマトは皮をむき、すりおろしておきます。めんつゆ・砂糖と混ぜておきます。
- 3 細うどんに2のつゆをかけてできあがり。
きっかけ
野菜嫌いの息子に少しでも野菜を食べてほしかったので。
おいしくなるコツ
細うどんだと、冷水でほぐすだけで使えるものもあります。これだと火を使わずにお手軽にできます♪幼児が食べる用に薄めの味にしてあります。なので、お好みでめんつゆを増やしてください。
- レシピID:1140002637
- 公開日:2011/07/07
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- トマトうどん
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