基本の豚汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 大根、にんじん、じゃがいも、こんにゃくは適当な大きさに切る。ごぼうは斜めうす切りにし、水にさらす。
- 2 鍋に１）と水を入れ火にかける。
- 3 沸騰したら豚肉を入れ、あくを取って10分火にかける。
- 4 味噌を入れ、おろし生姜を入れ、弱火で2分加熱。
- 5 器に盛り、小口切りにしたねぎをかけ、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 豚汁
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さー882011/11/21 19:49
makotooさん家の「基本の豚汁」作りました～♪
すりおろした生姜を入れる豚汁は初めてで、ワクワク！
お野菜たっぷりとれて、温まりました～♪どうもありがと～
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