アツアツ！肉豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 土鍋に食べやすくカットした白菜、水、酒、みりん、醤油を加え弱火でじっくり加熱します。
- 2 別鍋で豚肉を熱湯にさっと通して下茹でします。
- 3 １の白菜が煮えたら、２の豚肉、焼き豆腐を食べやすく切って加え、砂糖、めんつゆを加えてフタをし弱火で煮込みます。
- 4 全体に火が入って馴染んだら出来上がりです。
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まとめて煮込んだらおいしかったです。