ガーリックライス。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギとニンニクはみじん切り。牛肉は食べやすく切る。
- 2 フライパンにガーリックオイルとニンニクを入れて弱火にかける。香りがしたら鷹の爪も入れる。
- 3 バターを入れて溶かし、エリンギと牛肉を入れて塩こしょうして強火で炒める。
-
4
肉の色が変わったらご飯を入れて炒める。
最後に醤油を入れて炒める。
皿に盛ってブラックペッパーを振る。
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♪kay♪
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ニンニク好きさんに。