きつね丼。 レシピ・作り方

きつね丼。
♪kay♪
♪kay♪
覚えやすい分量で簡単。

材料(2人分)

  • 油揚げ 2枚
  • 玉子 2個
  • 万能ねぎ小口切り 2本
  • だし汁 200cc
  • みりん 小さじ2
  • 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ご飯 2人分

作り方

  1. 1 だし汁~醤油までを鍋に入れて火にかけ、温まったら食べやすく切った油揚げを入れて6分煮る。
  2. 2 玉子と万能ねぎを混ぜて溶いたものを入れて、余熱で火を通し、ご飯にのせる。

きっかけ

買い物に行くのが面倒だった日のランチ。

  • レシピID:1140005018
  • 公開日:2012/01/07
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