牛丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉こまぎれ 500g
- 玉ねぎ 2個
- ◯酒 大さじ１
- ◯みりん 大さじ１
- ◯砂糖 大さじ２
- ◯液体だし 大さじ３
- ◯醤油 大さじ２
- ◯水 400ml 玉ねぎにかぶるくらい
作り方
-
1
玉ねぎをスライスする
-
2
鍋に玉ねぎに水がかぶるくらいいれて◯調味料をいれて玉ねぎがしんなりし味がつくくらい煮る
-
3
２へ牛肉をいれてサッと煮て火がとおったら出来上がり
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