市販ミートボールのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカはミートボールぐらいの大きさで、乱切りにします。(赤でも黄色でもお好きな色のパプリカを使って下さい。今回は、緑色のパプリカをいただいたので…)

   

2. 2 玉ねぎはスライスしておきます。

   

3. 3 じゃがいもは、1㎝～2㎝の角切りにして、水にさらして濡れたまま耐熱皿にのせ、600wで2分～4分様子をみながら加熱します。つまようじか刺さるぐらいです。

   

4. 4 市販ミートボールは袋の通りに温めておきます。

   

5. 5 フライパンで玉ねぎとパプリカをオリーブオイルで炒めます。

   

6. 6 手順5の玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもとミートボールをタレごと加えます。

   

7. 7 手順6のタレが全体になじんだら、塩・こしょうで味を整えます。オーブントースター対応の器に入れます。

   

8. 8 手順7の上にとろけるチーズをお好きなだけのせて、オーブントースターで焼きます。