映え＊七夕☆誕生日☆雛祭り☆パーティー☆寿司ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 炊いたお米にちらし寿司の元を混ぜておく
- 2 卵は薄焼きにして千切りにし、錦糸卵を作っておく
- 3 大葉は洗って半分にカットしておく
- 4 深めのお鍋やお皿、ボール等にラップを二重に敷いて、その上に1のお米を詰めていく
-
5
希望の高さまで詰めたらしゃもじでしっかり押して押し寿司にする。
そのまま10分ほど放置して形を安定させる - 6 大きめのお皿の上に5をひっくり返してケーキの土台にする
- 7 6の上に錦糸卵を乗せ、大葉やネギトロを使ってデコレーションする
- 8 真ん中にサーモンを丸めるように置いていき、薔薇の花を作る
- 9 いくらを散らして華やかにし完成
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- カテゴリ
- ちらし寿司
CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
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♡AYA mama♡2021/03/15 14:29
ひな祭りに作りました♡
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