チンゲン菜のガーリックオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
チンゲン菜は根を切り落とし3等分にカットする
にんにくはスライスする -
2
フライパンにごま油を敷きガーリックを炒める。
いい香りがしてきたら チンゲン菜の 茎の部分から炒める - 3 茎の部分が少ししんなりしてきたら葉の部分を加え炒める
- 4 3分ほど炒めたら オイスターソースと醤油を加え炒める
- 5 調味料が馴染んだら酒をふりかけさらに炒め合わせたら完成
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- チンゲン菜
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