お手軽、チキン南蛮カツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切り、塩コショウをまぶす。
- 2 1に小麦粉、卵、パン粉の順につける。
- 3 2を180度の油で色よく揚げる。
- 4 フライパンに◎の調味料を全て入れて火をつける。すこしグツグツなってきたところで、揚がったチキンカツを入れて味をよく絡める。煮詰めすぎないように絡んだらすぐ火を消す。
- 5 お皿に盛り付けて、タルタルソースをかけて完成です。
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