大豆ミートでキーマカレー レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 大豆ミート(ミンチ) 50g
- バター 10g
- ニンニクすりおろし 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- A
- 水 2カップ
- カレー粉(粉末タイプ) 大さじ3
- フライドオニオン 大さじ3
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1
作り方
-
1
大豆ミートはぬるま湯に30分程つけた後水でよく洗い、ギュッと絞っておきます。
-
2
フライパンにバターを熱しニンニクを入れ香りを出したら、大豆ミートとAを加えます。
-
3
中火で10分程、汁気が少なくなるまで煮込み、塩コショウで味を整えれば完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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