ほうれん草とりんごとリコッタのサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ピーカンナッツ（またはくるみ）は170℃のオーブンで5〜6分ローストする。（途中で裏返す）
- 2 サラダほうれん草は4cm長さ、アーリーレッドは2mmの薄切り、りんごは皮ごと2〜3mm厚さのくし切りにする。
- 3 器にサラダほうれん草、りんご、アーリーレッドを混ぜて盛り、その上にピーカンナッツとリコッタチーズを散らす。
- 4 食卓でオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒をふり、混ぜて食べる。
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5
自家製リコッタチーズ
レシピID：1130010490
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