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ごまたっぷり!レンコンとサツマイモと鶏肉の炒めもの レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごまたっぷり!レンコンとサツマイモと鶏肉の炒めもの
  • 500円前後

食欲の秋にピッタリ!レンコンとサツマイモが美味しい。鳥肉を加えボリュームアップ。
サツマイモが苦手な旦那もこれなら美味しいと言って食べてくれます。

作り方

  • 1

    レンコンは皮を剥き食べやすい大きさに切る。
    サツマイモは皮付のまま食べやすい大きさに切る。
    鳥肉も食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ◎の調味料を全部混ぜておく。

  • 3

    ポリ袋に片栗粉と塩コショウを入れ1て切った材料をまぶす。

  • 4

    フライパンに少し多めの油を熱してそれぞれ揚げ焼きにする。

  • 5

    フライパンの油を少し残し揚げ焼きしたレンコン・サツマイモ・鳥肉を入れ◎の合わせ調味料を全部いれ混ぜ合わせる。

  • 6

    黒ゴマ・白ごまを加え全体に絡めたら完成。

きっかけ

サツマイモを沢山いただいたので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉
食材:
野菜 > さつまいも

レシピID: 1130009168

公開日:2014.10.21

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つくったよレポート 4件(3人)

  • 2016.06.20

    さつまいもと鶏とレンコン。意外に合いますね!凄く美味しかったです。また作りたいです。

    作レポありがとうございます。
    とても美味しそうに出来上がってますね。
    また機会があれば作って下さい(^o^)

    お返事を見る

  • 2015.09.25

    鶏肉なし!
    でも、美味しかったです☆

    作レポありがとうございます。また機会があれば作って下さい(^ ^)

    お返事を見る

  • 2015.09.20

    鶏肉は抜きですが・・・・・
    子どももぱくぱく食べてくれました!

    作レポありがとうございます。また機会があれば作って下さい(^ ^)

    お返事を見る

  • 2015.04.05

    薄く切りすぎてちょっとカリカリ気味に(^^;; けど、お味はとっても美味しかったです♡

    作レポありがとうございます。また機会があれば作って下さい(^^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ごまたっぷり!レンコンとサツマイモと鶏肉の炒めもの
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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