エビと枝豆のサラダ☆彩りも食感も◎◎ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
・エビは、殻と背ワタがついてれば取り、塩水で茹でる。
・卵は固ゆでにし、荒みじん切りにする。 -
2
・玉ねぎをみじんぎりにして2～3分水にさらす。
・しめじとえのきは、小房に分けて2～3分茹でる（丈の長いエノキは半分に切る）
・枝豆は流水で解凍し、房から出す。 -
3
１，２で準備した具材は水気を切るorキッチンペーパーで水気を拭く。
- 4 準備した具材全部と★を混ぜれば、完成です（＾＾）
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
- 料理名
- エビと枝豆と玉ねぎサラダ
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