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ひじきと牛肉のピリ辛混ぜ込みおにぎり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • アメリカン・ビーフ ファミリーカット

    50g

  • 乾燥ひじき

    10g

  • ○水

    50cc

  • ○醤油

    大さじ1/2

  • ○砂糖

    小さじ1/2

  • ○コチュジャン

    小さじ1/4

  • ご飯

    2杯分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひじきと牛肉のピリ辛混ぜ込みおにぎり

ピリ辛味のおにぎりです^^

作り方

  • 1

    アメリカン・ビーフ ファミリーカットは1センチ角に切る。乾燥ひじきは水に数分つけてもどす。戻ったらざるにあげる。

  • 2

    お鍋に○の調味料を入れて火をつける。煮立ってきたらお肉とひじきを加えて炒めながら煮込む。水分が半分くらいになったら火を止める。

  • 3

    ご飯をボウルに入れて2の具を加える。汁はご飯の量にあわせて硬さを調整しながら入れる。よく混ぜ込んでラップでおにぎりの形に整えて完成です。

きっかけ

牛肉入りのおにぎりを考えて作りました^^

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 海藻 > ひじき
料理:
ご飯もの > その他のごはん料理

レシピID: 1130006258

公開日:2012.12.20

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料理名
おにぎり
料理用途
普段の料理

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