シンプルなゴーヤーチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤーは半分にしてわたをとり、2mmくらいにスライス、豚ばら肉は2cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を引き火にかける。ゴーヤーを並べて入れ、塩を降り、並べたまま2分焼く。
-
3
豚肉を入れて炒め、色づいたら玉ねぎを入れて炒める。
溶き卵を入れて、ざっと大きく混ぜる。 - 4 しょうゆで味を整えてできあがり。
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- ゴーヤ
＊＊トモ♪＊＊
気ままなひとり暮らしデス。
お料理はほんとは嫌い↓でもがんばって毎日つくって食べるよ。お弁当も☆
最近のレシピは持って行ったお弁当写真が多めになっていますー。
お弁当やひとり暮らしの家計簿ブログ更新中〜。
http://tomosdailylife.blog31.fc2.com/
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