ベーコンときのこのチーズリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン、エノキ、キャベツを一口大に切ります。
- 2 鍋に、ベーコンを入れて炒め、エノキ、キャベツを入れてさらに炒めます。
- 3 水を入れて沸騰してきたら白ワイン、コンソメをいれます。
- 4 ご飯を入れて、スープが少なくなってきたら醤油とチーズを入れます。チーズがとろけたらこしょうをふって完成です。食べるときにお好みで粉チーズをかけてください!!
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