野菜もたっぷり☆鮭のムニエル♪ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鮭を袋に入れて塩コショウをまぶす。
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2
小麦粉を入れて全体にまぶす。
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3
フライパンにマーガリンを溶かし、鮭を並べる。
食べやすい大きさにきった野菜も一緒に入れて、蓋をする。 -
4
片側がこんがり焼けたらひっくり返して、野菜も軽く混ぜて全体に火が通るようにする。
蓋をして裏面もじっくり焼く。 -
5
お皿に盛り付けて、醤油・レモン汁をかけていただきます。
関連情報
- 料理名
- ムニエル
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