チキンロールのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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キャベツはきれいに１枚ずつはがしお湯で２分ゆでる。鶏ミンチとみじん切りした玉ねぎをボウルでよく混ぜて森永のおいしい牛乳と塩コショウをして手で粘り気が出るまで練る。
- 2 キャベツに２で練った種をのせて長細い形にしながら巻いていく。巻き終わりはつまようじで止める。
- 3 お鍋に水とコンソメを入れて火をつける。ここに２で巻いたロールキャベツを入れてコトコト煮込んでお肉にしっかり火が通ったら火を止める。３等分に切ってお皿に盛りつけて完成です。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- チキンロール
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