鶏肉と白菜のミルクしょうが煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- 白菜 1/4個
- ○だし汁 １５０ｃｃ
- ○森永のおいしい牛乳 ２０ｃｃ
- ○醤油 大匙２
- ○砂糖 大匙１
- ○みりん 大匙２
- ○酒 大匙１
- ○しょうが（すりおろし） 大匙1/2
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。白菜は２センチ幅に切る。フライパンに油をひき鶏もも肉を入れて炒める。軽く焦げ目がついたら白菜を入れて数分炒める。
-
2
１に○の調味料をだし汁、森永のおいしい牛乳、醤油、砂糖、みりん、酒、の順に入れていきふたをして１５分煮込む。
- 3 ２をさらにふたを取って煮汁が半分程度になるまで弱火で煮込んで完成です。
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- 料理名
- 鶏肉と白菜の煮物
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kmik2019/01/22 20:39
いろいろ追加で入れました。味付けがとても美味しかったです。
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