ヘルシーなアジのトマト煮込みハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーに、アジのたたき身、長ネギ、ひき肉、卵、食パン、塩、砂糖、胡椒（少々）を入れて、なめらかになるまで回します。
- 2 ボウル等に移し、小判型に成型します。フライパンを中火にして（必要ならオリーブオイル等を使って）、両面を焼きます。
- 3 シメジを小分けにします。ボウルにトマト缶、水、塩、胡椒、トマトケチャップを入れ混ぜます。トマトはキッチンバサミなどで食べやすい大きさにします。
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4
ハンバーグのフライパンにシメジ、トマトソースを加えて、フタをして１０分ほど煮ます。シメジに火が通ったら、塩、胡椒などでソースの味を調えて、できあがり
- 5 皿に盛り付けて、あればバジルなど盛り付けます。
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- 料理名
- 煮込みハンバーグ
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