和菓子とゆず緑茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 緑茶 2g
- ゆず果汁 小1/3
- 酒まんじゅう(お好みの和菓子) 1個
- お湯(50℃) 80ml
作り方
- 1 ポットの湯をカップに注ぎ、50℃まで冷まします。
- 2 急須と、湯のみ茶碗を温めておきます。
- 3 急須に、緑茶を入れ、1のお湯を注ぎ、蓋をして1分ほどおきます。
- 4 湯のみ茶碗にゆず果汁を入れ、3のお茶を注ぎます。
- 5 4に酒まんじゅう(お好みの和菓子)を添えて、一緒にいただきます。
きっかけ
ゆずを収穫したので、緑茶に入れて、買ってきた酒まんじゅうといただきました。
おいしくなるコツ
ゆずの香りでおいしい緑茶がいただけます。 お好みの和菓子といただいて下さい。
- レシピID:1120026713
- 公開日:2023/01/05
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つくったよレポート(13件)
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あやなおちゃん(返レポします)2024/01/07 19:32こんばんは。ゆず緑茶、ゆず皮も浮かべて美味しくできました。草大福と一緒に。レシピ有難うございました。
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sweet sweet ♡2023/09/11 20:52とらねこのぱせりさん♡冷たくして暑い日のおやつにぴったりでした( ◕‿ ‹ )素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/08/15 23:28夜は温かいお茶が飲みたくて今度はこちらを♩ありがとうございました(๑>◡<๑)
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ザズー2023/04/17 19:38参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)