白菜とブロッコリーのクタクタ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさに切ります。
ブロッコリーは軸から切り離します。 -
2
白菜、ブロッコリーを鍋に入れて、
ひたひたになるまで、水を入れます。 - 3 しらす、めんつゆ、カツオだしを入れます。
- 4 中火で10分、そのあと弱火で20〜30分ほど煮ます。
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