野菜たっぷり餃子 レシピ・作り方

野菜たっぷり餃子
  • 約30分
  • 500円前後
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
野菜をたっぷり入れた餃子です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツとねぎをあらみじん切りにします。
  2. 2 キャベツをボールに入れ、塩をふって、10分程置きます。
  3. 3 1のキャベツから出た水分を絞ります。
  4. 4 3に豚ひき肉、ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、しょう油を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 粘り出たら、皮に包んでいきます。
  6. 6 油を熱したフライパンに、包んだ餃子を並べて焼きます。
  7. 7 こんがり焼き目がついたら、水を加えて蓋をし、蒸し焼きにします。
  8. 8 水気がなくなり、餃子に火が通ったら、蓋を開けてお皿に盛り、できあがりです。

きっかけ

新生姜を加えて、野菜たっぷりの餃子を作りました。

おいしくなるコツ

野菜がたくさん入ると、おいしい餃子ができます。

  • レシピID:1120024900
  • 公開日:2021/10/30
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焼き餃子キャベツ豚ひき肉
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つくったよレポート(11件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2023/08/25 22:32
    野菜たっぷり餃子
    おいしく綺麗にできました(^_^)ありがとうございます!
  • おるがん
    おるがん
    2023/01/20 23:52
    野菜たっぷり餃子
    とらねこのぱせりさん♪しょうがたっぷりでとっても美味しかったです(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)寒い日にはしょうがパワーが嬉しいです!レシピありがとうございます*•.❥
  • aiai.y
    aiai.y
    2022/01/03 20:33
    野菜たっぷり餃子
    美味しく頂きました(^^)
  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/11/06 21:06
    野菜たっぷり餃子
    こんばんは。子供が餃子ブームみたいで、頻繁に食べたがるので週に2、3回作ってます。レシピありがとうございました♪

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