和風スープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でておきます
2. 2 ほうれん草を、3㎝ほどに切る

   

3. 3 玉ねぎを、お好みの大きさに切ります

   

4. 4 エリンギを切ります

   

5. 5 しいたけを切ります

   

6. 6 ベーコンを切ります

   

7. 7 買った野菜をフライパンに入れ、塩胡椒をして炒めます
   
   炒めたら、バターも入れて
   もう一度さっと炒めます

   

8. 8 手順7に、水、だしの素、醤油を入れます
   
   茹でたパスタも最後に入れて絡めます

   

9. 9 茄子をレンジで解凍します
   
   今回は、冷凍の茄子を使いました

   

10. 10 手順8を皿に盛り付け、解凍した茄子を添えれば完成です