ドリア レシピ・作り方

ドリア
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆー^_^
ゆー^_^
1時間弱かかりますが、工程はシンプルです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ①玉ねぎをみじん切りにします
  2. 2 にんじんをみじん切りにします
  3. 3 温めたフライパンに、バターとオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんじんを炒めます
  4. 4 シーフードミックスも入れて、炒めます。
  5. 5 ご飯と、①コンソメを入れ味を整えます
  6. 6 ②玉ねぎをスライスします
  7. 7 鶏むね肉を一口サイズにカットします
  8. 8 ブロッコリー3〜6個をお好みの大きさにカットします
  9. 9 温めたフライパンにバターを入れて、玉ねぎ、鶏むね肉、ブロッコリーを入れて炒めます。
  10. 10 炒めたら、火を止めて小麦粉をふります
  11. 11 牛乳を入れて、マカロニと②コンソメを入れます
  12. 12 グツグツするまで、弱火で温めます
  13. 13 手順5のご飯を器に入れて、手順12をご飯の上にかけます。
  14. 14 チーズを乗せて、トースターで温めます
  15. 15 焦げ目がつくと、完成です。

きっかけ

家族が好きなので作りました。

おいしくなるコツ

牛乳を入れる時、分けて入れるとダマになりにくいです

  • レシピID:1120023691
  • 公開日:2021/05/20
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