超簡単！極ウマ砂肝 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 砂肝を一口サイズにカット
- 2 1を2分半〜3分くらい茹でる(茹ですぎると硬くなるので半生くらいが丁度良い)
- 3 生姜を千切りにする(大量にあった方が美味しく)
-
4
タレを作る
醤油2.5 みりん2 料理酒0.5
3と味の素3振り ごま油少々を混ぜる -
5
2を4に入れ2〜3時間漬ければ完成
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