鴨肉入り☆年越しそば(*^^*) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
しめじの石づきをとってほぐします。
ねぎを細かく刻みます。
かまぼこを食べやすい大きさに切ります。 - 2 なべに、めんつゆ、水、しめじを入れて煮ます。
- 3 別のなべに湯を沸かし、そばをゆでて、冷水にとり、水洗いします。
- 4 そばを熱湯に通して温め、器に盛ります。
-
5
4に2のつゆを加え、ねぎ、揚げ玉、鴨肉、かまぼこを加えたらできあがりです。
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