米なすの☆しめじ☆枝豆☆塩昆布 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
米なすを縦に切り、油を熱したフライパンで両面焼き色がつくまで、焼きます。
- 2 1のフライパンに、しめじを入れてこんがりするまで焼きます。
- 3 なべにたっぷりの湯を沸かし、枝豆をゆでてザルにとります。
- 4 焼けたなすをお皿に取り出し、さやから出した枝豆、焼けたしめじをのせ、塩昆布をかけます。
-
5
4にしょう油をかけていただきます。
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