サラダのせ☆ガーリックピラフ(*^^*) レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 180g
- 塩 ふたつまみ
- きゅうり 20g
- プチトマト 3個
- とうもろこし(ゆで) 大1
- 青じそ 1枚
- にんにく 1/2片
- しょう油 小1/2
- オリーブ油 大1
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
- 2 1にご飯ととうもろこしを加えて炒め、塩で味付けします。
-
3
きゅうり、プチトマト、青じそを刻んで、塩少々
(分量外)をふっておきます。 - 4 3にしょう油を加えて混ぜ合わせます。
- 5 2のご飯をお皿に盛り、4の野菜を上にのせ、ごまをかけたらできあがりです。
きっかけ
暑い日に、さっぱりとしたご飯が食べたくて考えたレシピです☆
おいしくなるコツ
にんにくは、焦がさないように炒め、ご飯に香りを移すようにすると、おいしいです(*^^*)
- レシピID:1120015494
- 公開日:2020/08/17
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