つけめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉を食べやすくきる。
鍋で豚バラ、もやしを塩と一緒に5分程茹でて、ざるに上げておく。 - 2 スープ作り。鍋にごま油を熱したら、みじん切りにんにく、すりおろしたしょうがを炒めて、水を入れる。
- 3 水が沸いたら、鶏ガラスープのもと、醤油、魚粉、黒胡椒を加えて混ぜてスープのできあがり。
- 4 お皿に茹でた中華麺、もやし、ゆで豚、半熟卵、ネギを添える。
-
5
別の器につけ汁スープを注いで、麺をつけながら召し上がれ♪
お好みで海苔や、ラー油、七味唐辛子を加えてね。
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美麗♡
ご覧いただきありがとうございます❤️
只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！
食べるの大好き！！
簡単、節約料理をよく作ります。
医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、
日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑)
つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️
⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️
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