栗ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルにあげて水気を切る。
-
2
栗は鬼皮が柔らかくなるまで約5分茹でる。
栗の下側から鬼皮をむき、渋皮もむいて4〜6個くらいに切る。 - 3 枝豆はさやから実を出しておく。
- 4 炊飯器に米、水、塩、みりん、栗を入れて普通ごはん同様に炊く。
- 5 枝豆を散らして器に盛る。
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