豚ミンチの手作り焼売 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 豚ミンチ、片栗粉、鶏ガラスープの素、チューブ生姜、醤油、オイスターソース、胡麻油をボウルに入れる。
- 3 粘りが出るまで良く混ぜる。
- 4 焼売の皮をお弁当のポテサラなど、乗せるシリコンの器にに乗せる。
- 5 形を整える。
-
6
クッキングペーパーを敷き焼売を蒸し器に入れて約15分くらい蒸す。
※くっつけない様に並べる。 - 7 器に盛りつけて完成。
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