ゴーヤのカレー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤを7㎜程度の輪切りにする。
-
2
片栗粉とカレー粉をよく混ぜゴーヤに薄くまぶし、塩をふる。
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3
熱したフライパンにごま油大さじ1杯を入れ、温まったらゴーヤの片面を焼き、更にごま油大さじ1杯を入れてゴーヤの反対側を焼く。
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4
種ごと食べられます。
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