ほうれん草のミモザサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サラダ用ほうれん草 1束
- リーフレタス 2枚
- 固ゆで卵 2個
- ニンニク 2欠片
- ベーコン 4枚
- サラダ油 大さじ2
- フレンチドレッシング 大さじ4
作り方
- 1 ほうれん草とリーフレタスは、適当に切って水洗いし、よく水気を切り、盛り付けます。
- 2 フライパンに油を入れて、細かく切ったベーコンと薄切りにしたニンニクを弱火でじっくり5分間炒めます。
- 3 固ゆで卵をフォークの背で細かくつぶします。
- 4 ほうれん草とレタスの上に、炒めたベーコンとニンニク、ゆで卵の順に乗せ、フレンチドレッシングうぃかけて食べます。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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- ほうれん草のミモザサラダ
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