卵白とモヤシの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに油を熱して、切ったベーコンとモヤシを炒めます。
クレイジーソルト少々で味をつけます。 - 2 卵白にもクレイジーソルトを振っておきます。
- 3 モヤシを半分に寄せて、あいた部分に卵白を流し入れます。
- 4 強火で1分ほど放置してから、かき混ぜます。
きっかけ
カルボナーラを作った後に、卵白だけ残ってしまうので。
おいしくなるコツ
クレイジーソルトがなければ、普通に塩、コショウしてください。
- レシピID:1120009633
- 公開日:2016/05/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵白とモヤシの炒め物
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