大根カレー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
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1
大根はサイコロにカットし、冷凍して解凍します。
※味が染みやすくなります。 - 2 鍋に油を入れて熱し、ひき肉を炒めます。色が変わったら、大根を加えて炒め水を入れて煮ます。
- 3 大根かわ柔らかくなったら、カレールウを加えて煮溶かして完成です。
- 4 カレーの濃さが大根を煮る加減で変わってくるのて調節して下さい。
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