野菜たっぷり焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんを茹でておきます。今回は、10分茹でました。お好みで茹でうどんわ使用しても美味しいと思います。
- 2 キャベツ、人参は短冊切りにします。フライパンを熱し油をいれ強火で豚肉、キャベツ、人参、もやしを炒めます。
- 3 塩コショウをし、しんなりしたらめんつゆ大さじ2を加えて炒めます。最後にマヨネーズをいれさっと炒めます。
- 4 お皿に焼きうどんを盛り付け、かつお節、青のりをふりかけ完成です。
きっかけ
子供が好きな焼きうどんに子供の好きなマヨネーズを加えてみました。
おいしくなるコツ
マヨネーズを加えることで少しマイルドな味付けになります。
- レシピID:1120006420
- 公開日:2014/04/24
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 野菜たっぷり焼きうどん
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kkikk2016/06/09 14:08久々の焼うどん!おいしーい!
美味しくいただきました(*^^*)