アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方

アスパラのベーコン巻き
  • 約10分
  • 100円以下
tukuyo93
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アスパラガスをベーコンでくるくると巻きました。

材料(1人分)

  • アスパラガス 2本
  • ベーコン 2枚
  • 塩・こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 アスパラガスは根元の5cm程の皮をピーラーなどで剥き、5cmの長さに切ります。
  2. 2 熱湯で2分程茹でて水気を切り冷まします。
  3. 3 ベーコンは半分に切り、アスパラガスを置いてまき楊枝でさして止めます。
  4. 4 全部で4個作ります。
  5. 5 フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、転がしながら全体を焼きます。
  6. 6 塩・こしょうを振りかけて出来上がりです。

きっかけ

おつまみに作りました。

おいしくなるコツ

ゆるく巻きつけるとほどけてしまうので 破れない程度に程よくきつく巻きます。

  • レシピID:1120005438
  • 公開日:2013/07/30
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カテゴリ
アスパラ
料理名
アスパラベーコン
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つくったよレポート(2件)

  • yashi5500
    yashi5500
    2017/10/01 20:44
    アスパラのベーコン巻き
    爪楊枝で固定するのが思ったより難しかった……
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/03/25 08:42
    アスパラのベーコン巻き
    こちらも、今日のお弁当に入れました!アスパラが美味しい季節になって嬉しいです(*^^*)

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