アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- アスパラガス 2本
- ベーコン 2枚
- 塩・こしょう 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 アスパラガスは根元の5cm程の皮をピーラーなどで剥き、5cmの長さに切ります。
- 2 熱湯で2分程茹でて水気を切り冷まします。
- 3 ベーコンは半分に切り、アスパラガスを置いてまき楊枝でさして止めます。
- 4 全部で4個作ります。
- 5 フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、転がしながら全体を焼きます。
- 6 塩・こしょうを振りかけて出来上がりです。
きっかけ
おつまみに作りました。
おいしくなるコツ
ゆるく巻きつけるとほどけてしまうので 破れない程度に程よくきつく巻きます。
- レシピID:1120005438
- 公開日:2013/07/30
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラベーコン
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