茶飯♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 米 ２合
- こぶ茶 小さじ半分
- かつおだし 小さじ１
- 醤油 大さじ１杯半
- 酒 小さじ１
- 水 適宜
作り方
-
1
お米をとぎ、
炊飯釜に入れる。 - 2 調味料をすべて入れる。
-
3
炊飯器の
２合の目盛りまで
お水を入れる。
そのまま３０分置く。 -
4
炊飯器にセットして
軽く混ぜて、
平らにならし、
あとは
普通に炊き上げる。 -
5
炊き上がったら、
１０分ほど蒸らし
軽く切るように混ぜて
お茶碗に盛って、
出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 茶飯
もっちっち。(≧ω≦)ｂ
ずぼらかーちゃんの気まぐれレシピです♪
お安く、なるべく簡単に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪
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http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1500000474/recipe/
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つくったよレポート（1件）
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v(。・・。)るん♪03942013/10/17 20:25
茶飯って、なんでこんなに美味しいんだろう？って、ついつい食べ過ぎちゃうんですよね。
夕飯に、美味しく頂きました。ご馳走さまです♪
レシピへのコメント
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お醤油で炊いただけの簡単な御飯ですが、
素朴で美味しんですよね～♪(*^｡^*)