根菜とベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ベーコンは8mm幅に切ります。
ごぼう・大根・人参は食べやすい大きさの3mmの厚さに切ります。
-
2
鍋にサラダ油を中火で熱し、①を炒めます。
-
3
大根が少し透き通って来たら水を加えます。
沸騰したら顆粒コンソメを加え弱めの中火で野菜に火を通します。
- 4 野菜が柔らかくなったら塩.・こしょうで味を調えて出来上がりです。
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