かぶと野菜の中華スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
かぶ・人参は薄いいちょう切りにします。
玉ねぎはくし切りにします。
しめじは石づきをとりほぐします。
ハムは2cm角に切ります。 - 2 鍋にごま油を中火で熱し、①を少し焦げ目がつくまで炒めます。
- 3 水・鶏ガラスープの素を加えて弱めの中火で煮ます。
- 4 野菜が柔らかくなったら塩・こしょうを加えて味を調えて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- スープ
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