白菜と油揚げの煮もの レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 白菜は２センチ幅に切り、油揚げは１センチ幅に切る。
- 2 鍋にサラダ油を温め白菜と油揚げを軽く炒め、ひたひたまで水を入れ、しょうがを加えて煮る。
- 3 白菜がしんなりとしたら、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加え少し煮詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と油揚げの煮もの
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konkon06572012/08/09 17:25
簡単なのにおいしいところがいいですね(^o^)
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